Ayam Suwir Tahu Goreng Balado.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Suwir Tahu Goreng Balado menggunakan 9 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Suwir Tahu Goreng Balado
- Siapkan 1/2 potong ayam bagian dada (200 gram).
- Diperlukan 5 buah tahu kuning (bebas).
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu balado .
- Diperlukan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan secukupnya Cabe merah keriting.
- Kamu perlu secukupnya Cabe rawit merah.
Cara Membuat Ayam Suwir Tahu Goreng Balado
- Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus hingga matang. Lalu suwir-suwir.
- Potong tahu menjadi bentuk dadu, lalu goreng. Setelah matang sisihkan di wadah.
- Blender kasar cabe dan bawang..
- Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga harum..
- Tambahkan garam dan gula sampai di rasa sudah pas..
- Campurkan tahu dan ayam yg sudah di suwir. Aduk2 hingga merata.