Nasi Kuning Magic Com feat Balado Suwir Ayam.
Kamu bisa menyiapkan Nasi Kuning Magic Com feat Balado Suwir Ayam menggunakan 18 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Nasi Kuning Magic Com feat Balado Suwir Ayam
- Kamu perlu 3 cup beras (cuci bersih, tiriskan).
- Kamu perlu 1 buah dada ayam.
- Kamu perlu 5 buah cabai merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih iris tipis goreng.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 butir kemiri.
- Diperlukan 1 buah santan instan kemasan segitiga.
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
- Siapkan secukupnya terasi udang.
- Kamu perlu secukupnya gula pasir.
- Siapkan secukupnya gula jawa.
- Siapkan secukupnya garam.
- Kamu perlu secukupnya lada bubuk.
- Kamu perlu secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Magic Com feat Balado Suwir Ayam
- Haluskan 1 buah bawang putih 1 buah bawang merah, kemiri serta kunyit. Tumis dalam minyak panas tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga harum, sisihkan..
- Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam magic com, masukkan sekalian cabai, tomat dan duo bawang yang tersisa. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Tambahkan santan instan, garam, air secukupnya. Tekan tombol cook. Sesekali aduk beras dalam magic com dan masukkan bawang putih goreng..
- Rebus ayam dengan 2 siung bawang putih yang sudah digeprek dan garam secukupnya. Rebus hingga matang, sisihkan..
- Setelah nasi dalam magic com matang, ambil cabai, tomat dan duo bawang letakkan dalam cobek lalu haluskan, tambahkan terasi udang secukupnya..
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga garing kemudian suwir-suwir ayam, sisihkan..
- Ambil 5 SDM minyak goreng, panaskan lalu masukkan cabai yang sudah dihaluskan, tambahkan gula jawa, gula pasir, garam, lada bubuk, aduk rata. Tes rasa..
- Kecilkan api, masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk hingga bumbu meresap dalam suwir ayam..
- Nasi kuning dan suwir ayam siap disantap..